Bobó de camarão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de camarão sem casca
• 200 g de aipim cozido batido
• 1 colher de azeite de oliva
• 2 colher de azeite de dendê
• 1 xícara de leite de coco
• 1 cebola grande ralada
• 2 dentes de alho ralado
• Coentro picado
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o dendê, acrescente o alho, a cebola, o leite de coco.

2. 2

   Misture o camarão, mexa por 2 minutos, acrescente o aipim batido e o azeite de oliva.

3. 3

   Mexa pausadamente por mais 5 minutos.

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