Bisteca de Porco assada simples

🥕 Ingredientes

• 6 bistecas suínas
• Rodelas de pimentão a gosto
• 1 cebola média cortada em rodelas
• 1 limão
• Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave as bistecas em água corrente, pingue algumas gotas de limão.

2. 2

   Salgue-as a seu gosto (é importante dizer que a bisteca solta muita água e precisa de um salzinho a mais)

3. 3

   Coloque o óleo (não precisa ser muito) na assadeira e coloque as bistecas em forno médio.

4. 4

   Depois de 20 minutos acrescente a cebola e o pimentão.

5. 5

   Depois vire a bisteca pra assar do outro lado.

6. 6

   Depois de assada, retire do forno para não ficar dura e seca.

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