Carbonade

Carbonade

⏱ 45min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 12 chuletas de porco finas
  • 3 dentes de alho
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 8 colheres de farinha de pão 4 ovos batidos
  • Banha de porco

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Tempere as chuletas com alho e sal.

  2. Misture as farinhas.

  3. Passe as chuletas na mistura.

  4. Passe nos ovos mexidos e novamente na farinha.

  5. Frite em banha de porco.

  6. Sirva com canjica de cevada.

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