Carbonade

🥕 Ingredientes

• 12 chuletas de porco finas
• 3 dentes de alho
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 8 colheres de farinha de pão 4 ovos batidos
• Banha de porco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere as chuletas com alho e sal.

2. 2

   Misture as farinhas.

3. 3

   Passe as chuletas na mistura.

4. 4

   Passe nos ovos mexidos e novamente na farinha.

5. 5

   Frite em banha de porco.

6. 6

   Sirva com canjica de cevada.

❓ Perguntas frequentes

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