Biscoitos tipo Bunhuelo

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de água morna
• 3 colheres (café) cheias de fermento fresco
• 1/2 colher (café) de sal
• 1 colher de açúcar
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de cachaça
• 1/2 colher de erva - doce
• 3 xícaras de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o fermento fresco de molho em 1/2 xícara de água morna.

2. 2

   Misture os ovos batidos ligeramente.

3. 3

   Acrescente o sal, o açúcar, a cachaça, a erva - doce.

4. 4

   Adicione farinha até masa ficar solta das mãos.

5. 5

   Deixe descansar por 15 minutos, até dobrar de volume.

6. 6

   Quando estiver pronta, pegar pedacinhos da masa, esticar com os dedos e fritar em óleo quente.

❓ Perguntas frequentes

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