Biscoitos com recheio de goiaba

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3/4 xícara (chá) de manteiga sem sal
• 1/2 xícara (chá) de açúcar para a massa
• 250 g de goiabada em barra
• 1 1/2 colher (sopa) de açúcar para polvilhar
• 1 pitada de canela (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, coloque a farinha, a manteiga e 1/2 xícara de açúcar.

2. 2

   Com o auxílio das mãos, misture e amasse bem até ficar uma massa homogênea e que se desprenda dos dedos.

3. 3

   Abra a massa com o rolo e corte-a em tiras de, aproximadamente, 4 cm de largura. Também corte em tiras a goiabada e as coloque no centro da tira de massa.

4. 4

   Em seguida, enrole ambas as tiras como um pequeno rocambole e corte no tamanho desejado.

5. 5

   Leve os biscoitos para assar em forno, na temperatura de 180°, por cerca de 20 minutos ou até que dourem.

6. 6

   Em seguida, retire-os do forno, espere esfriar e, só então, polvilhe o açúcar com canela.

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