Bolo Gelado de Laranja

🥕 Ingredientes

• 3 copos de açúcar (rasos)
• 3 copos de farinha de trigo (cheios)
• 1 copo de suco de laranja ou refrigerante de laranja
• 6 ovos
• 1 colher de fermento em pó
• 1 vidro de leite de coco
• 1/2 litro de leite de vaca
• 8 colheres de coco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e adicione as gemas, o açúcar e bata bem, a seguir acrescente o suco de laranja e por último a farinha de trigo e o fermento.

2. 2

   Misture o leite de coco, o 1/2 litro de leite de vaca e o leite condensado todos frios, despeje em cima do bolo ainda quente e perfurado com um garfo.

3. 3

   Deixe esfriar e cubra com creme de leite e coco ralado e leve para gelar por 12 horas.

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