Biscoito de queijo

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de chá de polvilho
• 3 xícaras de chá de queijo ralado
• 1 xícara de chá de queijo ralado
• 1 xícara de chá de leite gelado
• 3 ovos
• 1 copo de óleo faltando 2 dedos para cheio
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Molhe o polvilho com leite gelado e amasse bem com as mãos até ficar soltinho.

2. 2

   Esquente bem o óleo e coloque no polvilho já molhado com o leite gelado, amassando.

3. 3

   Coloque o queijo e os ovos e e amasse bem até ficar firme e depois é só enrolar.

4. 4

   Colocar sal apenas se necessário, deixe por último, as vezes o sal do queijo é suficiente.

5. 5

   Levar ao forno preaquecido, até dourar um pouco.

6. 6

   Não deixe muito se não fica duro.

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