🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 2 kg de farinha de trigo
- 2 batatas médias cozidas
- 2 copos água morna
- 1 copo de óleo
- ½ copo de açúcar
- 50 g de fermento biológico fresco
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Misture numa tigela o açúcar e o fermento, amassando com o auxílio de uma colher até virar uma pasta.
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Bata no liquidificar o restante dos ingredientes, menos a farinha e junte ao fermento dissolvido.
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Adicione a farinha aos poucos e sove até a massa ficar boa para enrolar os pãezinhos.
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Deixe crescer e leve ao forno médio até que doure.
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