Biscoito de araruta

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 1 kg de araruta
• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1/2 kg de açúcar
• 1/2 kg de manteiga
• 300 g de coco ralado
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes.

2. 2

   Abra a massa com o rolo e corte os biscoitos com auxilio de um cortador redondo pequeno.

3. 3

   Forre a forma com papel manteiga e leve para assar em forno pré-aquecido, à 180°, por aproximadamente 15 minutos.

4. 4

   Os biscoitos não devem ficar dourados.

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