Bife recheado com queijo e bacon

🥕 Ingredientes

• 2 bifes, preferencialmente alcatra
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
• 1 cebola pequena picada
• tiras de bacon
• fatias de mussarela
• Pimenta-do-reino e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os bifes com um martelo de cozinha a fim de torná-los mais finos.

2. 2

   Tempere-os com sal e pimenta. Acrescente um tempero pronto se for de sua preferência.

3. 3

   Recheie os bifes com o queijo, o bacon e a cebola.

4. 4

   Após recheados, enrole-os e prenda com um palito.

5. 5

   Em seguida, derreta a margarina em uma panela e misture-a com o alho.

6. 6

   Acomode os bifes em uma forma e despeje a margarina com alho sobre eles.

7. 7

   Leve para cozinhar sem mexer muito.

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