Bife no forno com batata grelhada e queijo

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carnes (coxão mole, patinho ou qualquer uma de sua preferencia)
• 2 caldo knoor de galinha
• 4 colheres de azeite
• 5 batatas
• margaria qually com sal
• 200 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o azeite eo caldo Knoor, misture bem até virar uma pasta, depois coloque nos bifes, pegue a frigideira e deixe fritar uns 2 minutos cada lado só pra tirar a aparência de cru da carne e reserve.

2. 2

   Corte as batatas em rodelas e depois cozinhe no fogo, depois de cozinhada vá passando a margarina de um lado só ou se preferir dos 2 lados e empilhe uma por cima da outra, depois de passar a margarina nas batatas pegue uma travessa e coloque os bifes juntamente com as batatas.

3. 3

   Leve ao forno até ficar no ponto, quando estiver no ponto coloque o queijo por cima das batatas e deixe derreter.

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