🥕 Ingredientes
Porções:
9
- 1 kg de carne cortada em bifes
- 3 dentes de alho esmagados
- Orégano, sal e salsinha a gosto
- 500 g de farinha de trigo
- 4 ovos batidos
- Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Tempere os bifes com alho, orégano, sal e salsinha e, passá-los primeiramente na farinha de trigo e depois nos ovos batidos.
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Frita-los no óleo bem quente e só virá-los quando formar uma casquinha bem firme.
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Se desejar pode-se passar nos ovos e depois na farinha de trigo que também.
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Fica uma delícia.
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