Hambúrguer assado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de molho de tomate
• 1/2 kg de carne moída
• 1/2 xícara de arroz cru
• 1/2 pimentão pequeno picado
• Sal a gosto
• 1/4 de colher de chá de alho
• 1/4 de colher de chá de orégano
• 1 cubo e 1/2 de caldo de carne
• 1 xícara de mussarela ralada grosso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Reserve 1 xícara de molho de tomate.

2. 2

   Coloque em uma tigela o molho restante, a carne moída, o arroz, o pimentão, o sal, o alho, o orégano e misture bem.

3. 3

   Faça mais ou menos 6 hambúrgueres com espessura 1,5 cm.

4. 4

   Arrume-os em uma assadeira.

5. 5

   Leve ao forno moderado, durante 15 minutos.

6. 6

   Retire-os do forno escorra o óleo e reserve.

7. 7

   Dissolva o caldo de carne em uma xícara de água fervendo.

8. 8

   Junte o mlho de tomate que ficou reservado e mexa bem.

9. 9

   Despeje este molho sobre os hambúrgueres tampe com papel alumínio e leve ao forno durante 35 minutos.

10. 10

    Retire do forno e sapique a mussarela tampe com o mesmo alumínio por mais 5 minutos para derretê-la.

11. 11

    Sirva bem quente.

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