Bife diferente

🥕 Ingredientes

• 1 kg de bife (coxão mole, fílé mignon ou patinho)
• 3 dentes de alho amassados e picados
• Sal a gosto
• Pimenta - do - reino a gosto
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 4 batatas cortada em fatias finas
• 1 cebola fatiada
• 2 tomates cortados em fatias finas
• 3 ovos
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com o alho, o sal e a pimenta.

2. 2

   Em uma frigideira coloque o óleo e os bifes.

3. 3

   Frite um dos lados do bife até dourar.

4. 4

   Vire os bifes e coloque as batatas, os tomate e a cebola.

5. 5

   Salpique um pouquinho de sal e o orégano.

6. 6

   Coloque cerca de 1 copo de água.

7. 7

   Quebre os ovos e coloque por cima.

8. 8

   Deixe cozinhar em fogo baixo até secar a água e dourar a parte debaixo do bife.

9. 9

   Sirva quente, acompanhado de arroz e salada.

❓ Perguntas frequentes

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