✓1 kg de lombo de porco cortado em bifes e temperado a gosto
✓5 batatas médias cortadas em palitos fritas ou batata palha
✓1 lata de molho de tomate
✓1 copo de requeijão cremoso
✓½ xícara de leite
Aprenda a fazer Bife de lombo com requeijão, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 kg de lombo de porco cortado em bifes e temperado a gosto
5 batatas médias cortadas em palitos fritas ou batata palha
1 lata de molho de tomate
1 copo de requeijão cremoso
½ xícara de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Frite os bifes e arrume-os em uma refratária grande, espalhe as batatas por cima dos bifes, em seguida o molho de tomate (refogado como de costume).
2
Leve o requeijão ao fogo com o leite para amolecer, espalhe esse creme sobre o molho e leve ao forno para gratinar por 20 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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