Aprenda a fazer Bife de carne moída, em 20 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
30
Mande moer 1 kg de carne
2 linguiças calabresas moídas com a carne
1 pacote de creme de cebola da sua preferência
Ovos
Farinha de rosca
Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Misture a carne com o creme de cebola.
2
Com 1 colher (sopa) bem cheia desta mistura, faça bolinhos e abra-os na mão o mais fino que conseguir.
3
Passe na farinha de rosca, depois nos ovos batidos e depois na farinha de rosca de novo.
4
Frite e escorra em papel toalha.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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