Bife ao molho rosé

🥕 Ingredientes

• 500 g de contra filé bife (carne de bife a gosto)
• 1/2 cebola media picada em cubinhos
• 1/2 pimentão médio em cubinhos
• 1 xícara de chá de molho de tomate
• 1 colher de requeijão cremoso
• 200ml de creme de leite
• 100ml de água
• 1 sazón sabor carne
• 1 colher de óleo
• Sal e alho a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com alho e sal e deixe descansar por 10 minutos.

2. 2

   Em uma panela aqueça o óleo e depois acrescente os bifes.

3. 3

   Deixe dourar dos dois lados.

4. 4

   Tire os bifes e na mesma panela acrescente a cebola e o pimentão, refogue-os.

5. 5

   Depois da cebola dourar acrescente o sazón e mexa.

6. 6

   Coloque o molho de tomate, o creme de leite, o requeijão e a água, mexa até ficar homogêneo.

7. 7

   Acrescente os bifes e deixe o molho engrossar.

8. 8

   Se necessário coloque mais sal.

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