Bife acebolado delicioso

🥕 Ingredientes

• 8 bifes de filé mignon cortados na espessura de um dedo
• 4 colheres (sopa) de óleo de milho
• 2 dentes de alho bem picados
• 2 cebolas grande costadas em rodelas finas
• 1/2 cubo de caldo de carne
• 7 colheres (sopa) de vinho tinto seco
• 1 lata de creme de leite sem soro
• sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com sal e pimenta e frite-os no óleo em uma frigideira grande e funda, em fogo alto.

2. 2

   Reserve os bifes fritos em uma travessa coberta e coloque-a em forno aquecido e desligado.

3. 3

   Na mesma frigideira frite a cebola e o alho até ficarem macios.

4. 4

   Acrescente o tablete de caldo de carne esfarelado e o vinho.

5. 5

   Espere ferver e acrescente o creme de leite.

6. 6

   Cozinhe por 1 minute e acrescente os bifes fritos só para aquecer um pouco.

7. 7

   Transfira para uma travessa e sirva em seguida.

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