🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1/2 kg de bife
- 1 cebola
- 1 tomate bem maduro (sem pele e sem semente)
- Alho
- Sal e tempero baiano a gosto
- Óleo
- Salsinha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Temperar o bife como de costume com o alho, o sal e colocar o tempero baiano.
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Tire a pele e as sementes do tomate.
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Esquenta o óleo e frite os bifes.
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Enquanto isso corte a cebola em rodelas finas.
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O tomate e a salsinha bem picadinhos.
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Assim que fritar os bifes, reserve.
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Coloque a cebola e o tomate no óleo que fritou o bife se precisar coloca um pouco mais de óleo.
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Coloca o bife em cima do tomate e da cebola.
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Mexa até notar que a cebola está no ponto de bife acebolado.
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Por último jogue a salsinha por cima e sirva.
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