Penne ao molho branco com brócolis e linguiça

🥕 Ingredientes

• 250 g de penne
• 50 g de linguiça picada
• 50 g de presento picado
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picado
• 150 g de brocolis (arvore) picado e cozido ao dente
• 100 g de champignon
• Azeite
• 2 xícaras de leite
• 2 colheres de farinha de trigo
• 2 colheres de manteiga
• sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar a massa e reservar

2. 2

   Aquecer o azeite numa frigideira

3. 3

   Fritar cebola e alho

4. 4

   Refogar todos os ingredientes no azeite

5. 5

   Reservar esse recheio

6. 6

   Na mesma frigideira derreter a manteiga

7. 7

   Acrescentar a farinha de trigo

8. 8

   Juntar o leite mexendo sem parar

9. 9

   Acrescentar sal e pimenta

10. 10

    Juntar o recheio ao molho e o brócolis já cozido

11. 11

    Jogar a o molho na massa na cozida e servir

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