Bife acebolado - apartamento 503 (Nalva)

🥕 Ingredientes

• 500 g de alcatra cortada em bifes
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 dente de alho picado
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• 1 cebola grande cortada em rodelas
• meia xícara (chá) de água
• meia xícara (chá) de maionese HELLMANN'S
• Salsinha picada
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com o sal, azeite, o alho e a salsinha.

2. 2

   Aqueça uma frigideira grande e coloque os bifes. Frite por 10 minutos ou até dourar dos dois lados. Retire da frigideira e mantenha em local aquecido.

3. 3

   Coloque a cebola na frigideira em fogo baixo. Mexa até murchar um pouco.

4. 4

   Coloque metade da água e mexa até soltar todo o fundo da frigideira. Junte a maionese HELLMANN’S e a água restante. Misture até ficar homogêneo.

5. 5

   Acrescente a salsinha e o orégano e misture. Sirva a seguir sobre os bifes.

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