Bife a rolê de pernil de porco com liguiça de frango

Bife a rolê de pernil de porco com liguiça de frango

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 10 bifes de pernil de porco
  • 10 pedaços de linguiça de frango, do tamanho do bife
  • 10 fatias de bacon
  • 3 tomates
  • 1 cebola
  • Cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Tempere os bifes com alho, sal, e pimenta a gosto.

  2. Deixe 15 minutos para pegar o tempero.

  3. Abra o bife, coloque a fatia de bacon e a linguiça, enrole e prenda as duas pontas com palito.

  4. Esquente o óleo em uma panela e coloque os bifes enrolados.

  5. Deixe fritar dos dois lados.

  6. Coloque os tomates picados, a cebola picada e água, até cobrir a carne.

  7. Deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos.

  8. Experimente se estão macios.

  9. Acrescente o cheiro verde.

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