Aprenda a fazer Bife a rolê de pernil de porco com liguiça de frango, em 60 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 10 bifes de pernil de porco
- 10 pedaços de linguiça de frango, do tamanho do bife
- 10 fatias de bacon
- 3 tomates
- 1 cebola
- Cheiro verde a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Tempere os bifes com alho, sal, e pimenta a gosto.
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Deixe 15 minutos para pegar o tempero.
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Abra o bife, coloque a fatia de bacon e a linguiça, enrole e prenda as duas pontas com palito.
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Esquente o óleo em uma panela e coloque os bifes enrolados.
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Deixe fritar dos dois lados.
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Coloque os tomates picados, a cebola picada e água, até cobrir a carne.
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Deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos.
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Experimente se estão macios.
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Acrescente o cheiro verde.
❓ Perguntas frequentes
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