Bife a rolê

Bife a rolê

⏱ 15min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 kg de bife
  • 500 g de bacon
  • 2 cenouras grande
  • 1 pimentão
  • 1 caldo de carne
  • Extrato de tomate
  • Palito de dente

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Tempere a carne a seu gosto.

  2. Corte o bacon, a cenoura e o pimentão em tiras da largura dos bifes.

  3. Coloque um pedaço de bacon, um de pimentão e outro de cenoura e enrole no bife. Passe 1 palito de dente nas pontas do rolo de carne para não desenrolar.

  4. Frite o alho, o bacon e o caldo de carne.

  5. Junte o sal a gosto.

  6. Coloque os rolos de carne na panela.

  7. Deixe cozinhar.

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