Bife à milanesa para estudante

🥕 Ingredientes

• 1 kg de patinho em bifes
• 1 copo de leite
• 2 gema
• Salsinha e cebolinha
• Pitada de orégano
• 2 colheres de trigo
• Sal a gosto
• Farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os bifes em tamanho de sua preferência.

2. 2

   Em uma tigela bata o ovo, acrescente, o leite, a cebolinha, o cheiro verde, o orégano, e sal a gosto.

3. 3

   Bata tudo, depois despeje o trigo aos poucos, batendo para não criar bolhas.

4. 4

   Depois de ter criado este creme, coloque os bifes e deixe descansar por 30 minutos, depois é só tirar e passar na farinha de rosca e fritar é muito prático e o bife fica sequinho e crocante.

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