🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 1/2 kg de carne moída
- 1 cebola bem picadinha
- Alho bem picado
- Tempero verde a vontade
- Sal a gosto
- Pimenta
- Cominho
- 3 ovos
- Trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Misture a carne os temperos e 1 ovo.
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Adicione trigo até desgrudar das mãos.
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Faça bolinhas e amasse com as mãos para formar bifes.
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Bata os 2 ovos e passe cada um dos bifes no ovo, depois no trigo e no ovo novamente.
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Frite normalmente.
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