Aprenda a fazer Bife à milanesa, em 25 minutos, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
Bife (quantidade a gosto)
Alho
Pimenta-do-reino
3 ovos
farinha de rosca
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Tempere os bifes com alho, sal e pimenta-do-reino.
2
Bata os ovos manualmente.
3
Coloque a farinha em um tabuleiro.
4
Passe o bife no ovo e em seguida na farinha e depois é só fritar até ficar bem moreninho.
5
Se quiser pode acrescentar algum molho.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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