Beterraba cozida

🥕 Ingredientes

• 1 maço de beterrabas
• 1/4 de cebola
• 1 colher de sopa rasa de açúcar
• 2 colher de sopa de vinagre

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lavar as beterrabas e cozinhá-las com água na panela de pressão por 40 minutos.

2. 2

   Após o cozimento, descasque-as e corte em rodelas.

3. 3

   Coloque as rodelas em uma vasilha juntamente com a cebola picadinha.

4. 4

   Adicione o açúcar e o vinagre.

5. 5

   Misture com cuidado para não desmanchar as rodelas.

6. 6

   Para um melhor resultado, deixe-as descansar por um dia na geladeira.

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