Pão com farelo

🥕 Ingredientes

• 50 g de fermento de padaria
• 2 ovos
• 3 copos água morna
• 1 colher (sopa) de sal
• 3 colheres (sopa) de açúcar cristal
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 copo de açúcar
• 1/2 copo de óleo
• 1 copo de farelo de trigo
• 1 copo de farinha de centeio
• 1/2 copo de farinha de aveia
• 1/2 copo de farinha de linhaça
• 1 kg de farinha trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os 6 primeiros ingredientes.

2. 2

   Coloque na bacia e deixe crescer por cerca de 25 minutos.

3. 3

   Junte todos os igrediente na bacia e amasse com farinha de trigo.

4. 4

   O ponto é a massa não grudar na mão.

5. 5

   Faça uma bola e deixe crescer.

6. 6

   Em dias quente leva aproximadamente 30 minutos.

7. 7

   Divida em 3 ou 4 partes.

8. 8

   Abra no rolo (polvilhe com farinha para não grudar).

9. 9

   Untar a forma do pão com óleo.

10. 10

    Deixar crescer.

11. 11

    Assar em fogo alto por aproximadamente 40 minutos.

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