Batata gratinada ao iogurte

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata em rodelas
• 3 cubinhos de caldo de legumes
• 1 copo de iogurte natural
• 1 copo de requeijão (250g)
• 1 colher (café) de cominho em pó
• Salsa picadinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a batata com 1 1/2 xícaras (chá) de água e dois cobinhos de caldo de legumes, até amaciar.

2. 2

   Misture bem o iogurte, o requeijão, o caldo de legumes restante dissolvido em 2 colheres (sopa) de água fervente e o cominho.

3. 3

   Em um refratário (médio) faça camadas de batata e da mistura.

4. 4

   Leve ao forno médio por 10 minutos.

5. 5

   Polvilhe com salsa.

❓ Perguntas frequentes

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