Beterraba com maçã

🥕 Ingredientes

• 2 beterrabas grandes cortadas em tiras
• 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
• Sal a gosto
• 1/2 xícara (chá) de água
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola grande cortada em tiras
• 4 colheres (sopa) de vinho tinto
• 1 maçã ácida picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um refratário, coloque a beterraba, o açúcar mascavo, o sal e a água.

2. 2

   Tampe e cozinhe por 12 a 14 minutos na potência 10, mexendo na metade do tempo.

3. 3

   Deixe em tempo de espera por 8 minutos com o refratário tampado.

4. 4

   Acrescente a manteiga, a cebola em tiras, o vinho tinto e a maçã picada.

5. 5

   Leve ao microondas por 6 a 8 minutos na potência 10.

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