Bem casado

Bem casado

⏱ 10min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de amido de milho
  • 3/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 350 g de manteiga ou margarina
  • 1 colher (sobremesa) de raspas de limão
  • 500 g de doce de leite
  • Decoração a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 13 passos concluídos

  1. Em um recipiente, coloque a farinha, o amido, as raspas de limão, a manteiga ou margarina, o fermento e o açúcar (peneirados).

  2. Misture com as mãos.

  3. A seguir, despeje sobre superfície lisa e trabalhe a massa.

  4. Deixe descansar por aproximadamente 10 minutos.

  5. Após descansar, abra - a sobre um saco plástico com auxílio do rolo.

  6. Modele com cortador redondo.

  7. Coloque em uma assadeira retangular untada e polvilhada com farinha.

  8. Leve ao forno pré - aquecido (200°c) por 15 a 20 minutos.

  9. Retire do forno e deixe esfriar.

  10. Recheie, então, com doce de leite.

  11. Junte um sobre o outro.

  12. Polvilhe com açúcar de confeiteiro.

  13. Decore a gosto.

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