Bauru cremoso de frango

Bauru cremoso de frango

⏱ 40min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 pão de forma, sem casca
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos inteiros
  • 2 colheres(sopa) de margarina
  • 2 tomates em rodelas temperados com azeite(opcional)
  • 1 peito de frango (grande)cozido e desfiado
  • Sal e orégano a gosto
  • 50 g de queijo ralado
  • 200 g de queijo prato (ou mussarela) ralado
  • 100 g de presunto ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 13 passos concluídos

  1. No liquidificador, bata o leite, o queijo ralado, os ovos, o sal, o orégano e a margarina até obter uma mistura homogênea.

  2. Retire essa mistura do liquidificador e coloque em uma vasilha.

  3. Agora coloque o frango desfiado e bata com a água do cozimento do peito.

  4. Bata até que vire um patê.

  5. Unte um refratário com margarina.

  6. Coloque uma camada de pão.

  7. Espalhe a metade do creme, a metade do patê de frango, misture o presunto e o queijo prato.

  8. Reserve a metade do queijo pratoe jogue por cima.

  9. Coloque as rodelas de tomates (opcional) e cubra com o restante do pão.

  10. Cubra o pão com o restante do creme e o patê de frango.

  11. Salpique o restante do queijo prato ou mussarela e orégano.

  12. Leve ao forno pré - aquecido à 180ºc por 20 minutos.

  13. Ou até que o queijo derreta e o pão esteja crocrante.

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