🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 2 cubos de caldo de galinha
- 3 peitos de frango
- 2 latas de milho verde (200 g cada lata)
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de (sopa) salsinha picada
- 1colher (sopa) de maisena
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Dissolva o caldo de galinha em 2 1/2 xícaras (cha) água fervente.
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Junte o peito de frango, tampe e cozinhe em fogo baixo por 40 minutos.
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Retire e desfie o peito.
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Reserve o caldo.
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Misture o frango desfiado com a salsinha e coloque em um refratário (médio).
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Bata no liquidificador 1 lata de milho verde (escorrido) com o caldo que sobrou do cozimento do peito de frango e o creme de leite.
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Passe por uma peneira, misture a maisena e cozinhe em fogo baixo até engrossar, mexa sempre.
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Despeje sobre o frango e cubra com 1 lata de milho verde (escorrido).
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Leve ao forno médio por 15 minutos e sirva a seguir.
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