🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 6 batatas grandes
- 2 xícaras de leite
- 2 cubinhos de caldo de galinha
- Pimenta-do-reino
- 1 colher de sopa cheia de amido de milho
- Queijo ralado
- Creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Corte as batatas em rodelas na espessura de um dedo mais ou menos e cozinhe na agua com sal.
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À parte faça um creme com o leite, o amido de milho, o caldo de galinha e metade do queijo ralado.
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Quando adquirir consistência, retire do fogo e misture o creme de leite.
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Arrume as batatas em um pirex e jogue o creme por cima cobrindo em seguida com a outra metade do queijo ralado.
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Leve ao forno para gratinar.
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