Croquete de milho verde

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho verde
• 1 cebola ralada
• 1 colher de manteiga
• 3 tomates picadinhos
• 1 caldo de galinha esfarelado
• 1 1/2 xícaras de leite
• 2 xícaras de trigo
• 2 ovos
• 2 xícaras de farinha de rosca
• 1 pacote de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o milho verde.

2. 2

   Refogue a cebola na manteiga, junte o tomate, o milho batido e o caldo de galinha, deixe em fogo baixo mexendo até formar um creme.

3. 3

   Bata no liquidificador o leite, trigo e os ovos, despeje aos poucos sobre o creme de milho e continue mexendo até soltar da panela.

4. 4

   Enrole os croquetes passe na farinha de rosca misturada com o queijo ralado.

5. 5

   Frite em óleo quente.

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