Batatas ao molho

🥕 Ingredientes

• 3 batatas inglesas médias
• 2 colheres de sopa de cebola cortada
• 1 dente de alho amassado
• Creme de cebola
• 250 ml de leite de vaca
• Óleo ou azeite para refogar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas e corte-as em quadradinhos pequenos.

2. 2

   Refogue a cebola e o alho em um pouco de zeite, em seguida ponha as batatas e deixe refogar por uns 5 minutos.

3. 3

   Acrescente o leite e deixe as batatas cozinhando, sempre mexendo para que não grudem, quando estiverem quase cozidas acrescente o creme de cebola até obter um molho consistente.

4. 4

   Prove, se houver necessidade acrescente 1 pitada de sal.

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