🥕 Ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara de margarina sem sal
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 250 g de goiabada
- 1 lata de leite condensado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Separe as claras das gemas.
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Bata as gemas com a margarina e o açucar até que fique um creme esbranquiçado. Adicione o leite e coloque delicadamente a farinha de trigo, até que tudo esteja incorporado.
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Bata as claras em neve e adicione delicadamente à mao, as claras e o fermento em pó.
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Coloque a mistura do bolo em uma forma bem untada e enfarinhada.
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Corte tiras de goiabada e passe-as na farinha de trigo, colocando-as sobre o bolo sem deixar espaço sem a goiabada.
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Abra a lata de leite condensado e jogue por cima do bolo (e em cima das fatias de goiabada), acrescentando toda a lata.
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Leve para assar em forno médio, por aproximadamente 30 minutos, ou até que espetando um palito este saia limpo.
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Este bolo é uma delícia, fácil de fazer e todos adoram.
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