Torta de Banana Fantástica

🥕 Ingredientes

• 1 copo de requeijão de leite quente
• 2 copos de requeijão de farinha de trigo
• 2 copos de requeijão de açúcar cristal
• 4 ovos inteiro
• 2 colheres sopa de fermento em pó
• 8 bananas nanicas cortadas em 3 partes no sentido do comprimento
• 1 xícara chá de açúcar cristal
• 1 caixa de leite condensado
• Canela em pó a gosto
• Canela moída a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Utilize a xícara de açúcar cristal para caramelizar uma assadeira média, acrescente as bananas cortadas, polvilhe com canela e espalhe o leite condensado por cima das bananas. Reserve.

2. 2

   Na batadeira, bata os ovos com o açúcar e metade do leite, até obter um creme esbranquiçado, acrescentando aos poucos a farinha de trigo e o restante do leite quente.

3. 3

   No final acrescente o pó royal e incorpore bem, despeje sobre as bananas e leve em forno pré-aquecido por 40 minutos.

4. 4

   Sirva quente ou frio.

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