Massa de pizza

🥕 Ingredientes

• 2 tabletes de fermento fresco (30g)
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de leite ou água morna
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 600 g de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o fermento e o açúcar até ficar dissolvido, depois misture os demais ingredientes, por último a farinha de trigo.

2. 2

   Sovar como uma massa de pão. Deixe descansar por 30 minutos.

3. 3

   Divida a massa em 5 partes iguais e estique dando o formato de pizza. Asse em forma de pizza untada com óleo e farinha de trigo até que esteja levemente dourada, uns 10 minutos, observar que dependendo do forno assa mais rápido.

4. 4

   Você pode rechear a gosto, ou ainda guardar na geladeira depois de fria em pacotes plásticos fechados por até 3 dias.

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