Batata temperada

🥕 Ingredientes

• 200 g de batatas pequenas
• 1 copo de água (não deixe tampar as batatas)
• 2 colheres (sopa) de vinagre
• 1 colher (sopa) de azeite
• 3 dentes de alho inteiros
• 3 folhas de louro
• 1 colher (sopa) de pimenta calabresa
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave as batatas com a casca, coloque na panela de pressão, acrescente a água, o vinagre, o azeite, o alho, as folhas de louro e o sal a gosto.

2. 2

   Feche a panela e deixe cozinhar de 5 a 10 minutos.

3. 3

   Retire da panela, escorra um pouco a água e sirva-se.

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