Patê de Alho

🥕 Ingredientes

• 6 dentes de alho
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de vinagre
• 1 colher (sopa) de mostarda
• Salsinha picada a gosto
• 1/2 litro de óleo
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador em velocidade máxima todos os ingredientes com apenas 100 ml do óleo.

2. 2

   Quando estiver em consistência de patê, acrescente o óleo em fio até ficar em ponto de maionese.

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