Batata recheada prática

🥕 Ingredientes

• 1 batata grande
• 1 linguiça calabresa
• 50 g de bacon
• 2 colheres de sopa de requeijão
• 1 colher de margarina
• muçarela e parmesão ralados a gosto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem a batata, seque e enrole em papel toalha.

2. 2

   Coloque a batata por 7 minutos no micro-ondas na potência máxima.

3. 3

   Vire-a ao contrário e coloque por mais 7 minutos.

4. 4

   Corte a linguiça e o bacon em cubinhos e frite em uma frigideira anti-aderente (não necessita óleo).

5. 5

   Corte a batata ao meio e retire a polpa com auxílio de uma colher.

6. 6

   Adicione à batata a margarina, o requeijão, o sal e o parmesão ralado a gosto e misture com um garfo.

7. 7

   Quando estiver homogêneo, adicione a calabresa e o bacon e misture.

8. 8

   Coloque a mistura de volta na casca da batata.

9. 9

   Adicione a muçarela e o parmesão em cima e leve ao forno para gratinar.

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