Batata recheada de micro-ondas

🥕 Ingredientes

• 1 batata grande
• 1/2 lingüiça calabresa
• 1 colher sopa manteiga
• 1 colher sopa requeijão
• salsinha
• queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem a batata crua (não é necessário descascar) e faça furos com um garfo.

2. 2

   Coloque no micro-ondas em potência máxima de 10 a 12 minutos.

3. 3

   Quando terminar o tempo, retire do micro-ondas e corte a batata ao meio.

4. 4

   Utilize um garfo para verificar se está cozida por dentro.

5. 5

   Caso não esteja, coloque mais 5 minutos.

6. 6

   Lave a linguiça calabresa e corte em pedaços pequenos.

7. 7

   Leve ao fogo médio, em uma frigideira com pouco óleo e reserve.

8. 8

   Após a batata estar totalmente cozida, é hora de rechear.

9. 9

   Com um garfo, amasse um pouco as duas bandas da batata, apenas para assentar o recheio.

10. 10

    Coloque a manteiga, o requeijão, a salsinha e por cima a calabresa.

11. 11

    Finalize com o queijo parmesão ralado.

12. 12

    Como a batata foi lavada, deve ser comida junto com a casca.

13. 13

    Não é necessário adição de sal, pois a linguiça calabresa já é salgada.

14. 14

    Os ingredientes são para uma batata.

15. 15

    Caso prepare mais de uma aumente o recheio.

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