Pavê de Bis

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de leite
• 1 caixa de bis (branco ou preto)
• 1 barra de chocolate meio amargo
• 1 caixa de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar ao fogo o leite condensado, as gemas e o leite.

2. 2

   Mexer, sem parar, até virar um creme na consistência de mingau e em seguida colocar num refratário.

3. 3

   Esfarelar o bis e colocar por cima do creme.

4. 4

   Em seguida bata as claras em neve, derreta o chocolate e misture os dois com o creme de leite.

5. 5

   Despejar a mistura por cima do bis e levar à geladeira por 2 horas.

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