Batata recheada de forno

🥕 Ingredientes

• 6 batatas grandes
• 1 kg de carne moída
• massa de tomate a gosto
• 2 caixas de creme de leite
• cheiro verde a gosto
• sal a gosto
• 6 colheres de óleo
• 500 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as batata para cozinhar, em uma panela grande com uma pitada de sal.

2. 2

   Em outra panela, coloque o óleo e a carne moída para frita com o tempero que preferir.

3. 3

   Quando a carne já estiver frita, acrescente a massa de tomate deixe ferver e coloque o cheiro verde e o creme de leite logo em seguida.

4. 4

   Deixe ferver e reserve, descasque as batata, corte em rodelas e coloque no fundo da forma.

5. 5

   Coloque o molho de carne moída por cima e coloque a mussarela por cima.

6. 6

   Leve ao forno, por cerca de uns 10 ou 15 minutos para derreter a mussarela e pra dar aquela esquentada.

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