Pudim mais firme (creme)

🥕 Ingredientes

• 2 copos (americano) de leite
• 2 copos (americano) de açúcar
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 2 ovos
• 2 copos (americanos) de açúcar
• 1/2 copo de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente bata primeiro os ovos.

2. 2

   Junte os demais ingredientes no liquidificados com os ovos e bata bem.

3. 3

   Coloque o açúcar em uma panela, leve ao fogo e derreta.

4. 4

   Quando já estiver todo derretido, coloque a água e continue mexendo até dar o ponto.

5. 5

   Cubra com um papel-alumínio e leve para assar em banho-maria.

6. 6

   Coloque na assadeira com furo central a calda e depois a massa e leve ao forno alto (240° C), preaquecido, por 40 minutos.

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