Batata recheada com queijo e milho

🥕 Ingredientes

• 4 batatas
• 3 colheres de sopa de creme de leite
• 2 colheres de sopa de milho verde
• 2 colheres de chá de manteiga
• Sal e pimenta-do-reino
• Cebola picadinha a gosto
• queijo mussarela ralado grosso a gosto
• orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fure a batata toda com um garfo e coloque no micro-ondas (use uma tampa de micro-ondas) em potência alta por mais ou menos 9 minutos (pode variar dependendo do seu micro-ondas).

2. 2

   Abra a batata com uma faca e retire o miolo (deixe um pouco da batata nas laterais) salpique sal e orégano.

3. 3

   Junte o miolo retirado com o creme de leite, a manteiga, a mussarela, a cebola, o milho, salpique pimenta-do-reino a gosto e um pouca mais de sal.

4. 4

   Misture bem e recheie as batatas.

5. 5

   Leve para o micro-ondas por mais 1 minuto a 1 minuto e 30 segundos até derreter o queijo.

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