Batata recheada com frango

🥕 Ingredientes

• 6 batatas grandes
• margarina
• requeijão
• 1/2kg de peito de frango
• 1 cebola
• 1 xícara (chá) leite
• 1 colher (sopa) maisena
• batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Asse as batatas até quando o garfo entrar e sair fácil.

2. 2

   Depois de assada corte no meio, sem tirar a casca,e amasse com um garfo até virar um purê e coloque um colher de e misture e depois coloque mais uma colher de requeijão.

3. 3

   Pique o frango em pequenos pedaços e pique as cebolas em cubos bem pequenos e frite os dois juntos.

4. 4

   Enquanto frita dissolva a maisena no leite morno de modo que não fique empelotado.

5. 5

   Coloque o leite com a maisena dissolvida e uma pitada de sal no frango frito.

6. 6

   Despeje o frango na batata e coloque o tanto que quiser de batata palha, depois é só comer!

7. 7

   Uma batata para cada pessoa, nesse caso são para apenas 6 pessoas.

8. 8

   Outra dica é fazer o purê de batata normal e deixar cada pessoa pegar o quanto quiser de purê e recheio.

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