Batata recheada

🥕 Ingredientes

• 5 batatas inglesas (grandes)
• 1/2 copo de requeijão ou catupiry
• 100 g de presunto
• 2 sobrecoxas cozidas e desfiadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas.

2. 2

   Corte-as ao meio (sentido comprimento).

3. 3

   Coloque para cozinhar com sal, não deixe que cozinhe até desmanchar.

4. 4

   Escorra, espere esfriar um pouco.

5. 5

   Com uma colher , faça uma vala nas batatas de 2 cm à volta dela toda.

6. 6

   Com o conteúdo, que retirou da batata, amasse com um garfo.

7. 7

   Acrescente requeijão, cebola ralada, salsa.

8. 8

   Recheie as batatas (vala), salpique queijo ralado, e leve ao forno para dourar.

9. 9

   Sempre usando a polpa da batata que retirou, você pode usar qualquer recheio, o frango, presunto.

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