Batata deliciosa

🥕 Ingredientes

• 8 batatas médias
• Orégano
• 1 cebola picada
• 1 kg de linguiça calabresa picada
• 8 tomates cereja
• 200 g de queijo mussarela
• 3 colheres de sopa de maionese
• 5 colheres de sopa de requeijão cremoso
• Azeitonas a gosto (pode ser alcaparras)
• Azeite a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas e corte em rodelas grossas e cozinhe com sal, mas deixando-as firme. Escorra e reserve.

2. 2

   Frite a cebola e a linguiça até ficarem douradas e macias, adicione a azeitona. Reserve.

3. 3

   Em um refratário passe um pouco de azeite, coloque uma camada de batata. Passe na batata um pouco da maionese e cubra com uma camada de queijo. Coloque novamente outra camada de batata, passei maionese e cubra novamente com queijo. Salpique um pouco de orégano. Cubra com requeijão, depois coloque a cebola com a linguiça e salpique mais orégano e azeite. Leve ao forno.

4. 4

   Agora é só saborear!

❓ Perguntas frequentes

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